ร้านอาหารเกาหลีระดับราชวงศ์แห่งโชซอน

ร้านอาหารที่คนรักเกาหลีต้องไป!!!

ร้านอาหาร “ซอคพารัง” (석파랑- Seokparang) ร้านอาหารต้นตำรับของเกาหลีที่มีชื่อเสียงมากอีกแห่งหนึ่ง ร้าน “ซอคพารัง” มีรูปแบบการตกแต่งร้านที่ถือเป็นจุดที่ดึงดูดลูกค้าและนักท่องเที่ยวมากเป็นอันดับต้นๆของประเทศ ซึ่งได้ตกแต่งตามแบบทรงบ้านของบ้านคนในตระกูลชั้นสูงแบบในสมัยโชซอน หรือที่รู้จักกันในชื่อ บ้านสไตล์ “ฮันอก (Hanok)” ทำให้คุณมีความรู้สึกเหมือนกับวันนี้คุณได้กลายไต้เท้า ฮูหยินหรือคุณหนูคุณชายในสมัยก่อนได้เลยทีเดียว และด้วยเหตุผลที่ร้านตั้งอยู่ในโซลเมืองแห่งความทันสมัย มากมายด้วยผู้คน การคมนาคมและตึกสูงระฟ้า มันจึงยิ่งทำให้ราวกับว่าคุณเดินทะลุมิติเวลาเข้าไปสู่ยุคแห่งราชวงศ์โชซอน

และไม่ใช่เพียงแค่บรรยากาศ เพราะอาหารเกาหลีของที่ร้าน “ซอคพารัง (석파랑)” มีอาหารเกาหลีแบบฉบับต้นตำรับที่ปรุงแต่งและประดับประดาในแบบชาววังที่ทำให้คุณต้องนึกถึง “แดจังกึม” ได้อย่างแน่นอน อาหารและรูปแบบที่เคยเสิร์ฟได้เฉพาะพระราชาและราชวงศ์ คุณสามารถลิ้มลองมันได้ที่นี่ และไม่ใช่เพียงแค่อาหารในแบบต้นตำรับเท่านั้น ที่ร้าน “ซอคพารัง (석파랑)” ยังเสิร์ฟอาหารในแบบฟิวชั่นที่ผสมผสานความเป็นเกาหลีและนานาชาติเอาไว้ เพื่อสำหรับนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่ไม่ถูกปากในรสชาติของอาหารเกาหลีแบบดั้งเดิม

ตำแหน่งที่ตั้ง: 125 Hongji-dong, Jongno-gu, Seoul

สถานีรถไฟใต้ดินที่ใกล้ที่สุด: สถานี Hongje (สาย 3)
เปิดบริการ：12:00-15:00/ 18:00-22:00 (อาจปิดในช่วงวันหยุดนักขัตฤกษ์)
Website：www.seokparang.co.kr/
ช่วงราคา: แบบเป็นเซทพร้อมเครื่องเคียง (มื้อกลางวัน) ประมาณ 1,600 บาท และสำหรับมื้อเย็น ประมาณ 3,000 บาทต่อท่าน
แผนที่: GoogleMaps

-------------------------------------

บทความ/แปล/เรียบเรียงโดย: SEONINJOO (AsianCastles)